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Comida de fusão asiática

APE-TIZERS

BISCOITO DE CAMARÃO GORILLA

O começo clássico da refeição asiática!

3,50 €

PATO
Camarões

DUMPLINGS CASEIROS

4 dumplings caseiros. Escolha entre:
Carne moida e Camarão I Porco I Vegan

7,90 €

Porco
PATO
Camarões
Vegano/vegetariano
Beef

ASAS DE FRANGO GORILLA

Asas de frango crocantes marinadas

7,50 €

Frango

COGUMELOS CROCANTES

Cogumelos panados com molho de soja e reducao de shiitake

6,90 €

Vegano/vegetariano

TEMPURA DE CAMARÃO

Camarão panado com molho agridoce

8 €

PATO
Camarões

VEGETAIS SALTEADOS

Legumes crocantes salteadas no wok, emulsão de sésamo e chalotas fritas crocantes.

6,90 €

Vegano/vegetariano

BOLINHOS THAI DE PEIXE

Bolinhos picantes de salmão e camarão caseiros, servidos com molho de manga e tofu.

8,50 €

PATO
Camarões
Peixe

SOPA THAI DE CAMARÃO E COCO

Sopa de coco com camaraõ I Opção vegan.

7,50 €

Vegano/vegetariano
PATO
Camarões

TEMPURA DE VEGETAIS

Vegetais da época

6,50 €

Vegano/vegetariano

EDAMAME

Vagens de soja com flor de sal e togarashi

6 €

Vegano/vegetariano

FRANGO KATSU

Frango panado crocante com molho "katsu" e maionese “kewpie”

7,50 €

Frango

GUNKAN

Folhas crocantes, anchovas, ovo curado, parmesão, croutons de Bao, molho Gorilla Caesar.

9,90 €

Peixe
Não disponível para levar

TATAKI DE ATUM

Entremeada de porco frita, molho de chouriço e pimento vermelho, creme de abacate com crocantes.

9,90 €

Peixe
Não disponível para levar

SASHIMI DE SALMÃO

Arancini de pato frito, bomba de jus, salada de rabanete e pickles de beterraba.

9,90 €

Peixe
Não disponível para levar

BAO BUNS GORILLA

BUNS CHINESES TRADICIONAIS CASEIROS

Escolha os seus 3 favoritos:
Entremeada de porco | FrangoKatsu | Camaraõ panado | Kimchi e tofu | Cogumelos crocantes

16,50 €

Porco
Frango
PATO
Camarões
Vegano/vegetariano

PRATOS PRINCIPAIS

PHO

Caldo aromático estilo Gorilla com noodles de arroz, rebentos de soja, cebolão e coentros.

Vegan

13,90 €

Frango

14,50 €

Camarões

16,50 €

Vegano/vegetariano
Frango
PATO
Camarões

CARIL MASSAMAN

Picante médio, especiarias, batata-doce, pak choi, pimentos, feijão verde, amendoim, servido com arroz Jasmim.

Vegan

14,90 €

Frango

16,90 €

Camarões

17,90 €

Vegano/vegetariano
Frango
PATO
Camarões

PAD THAI "GORILLA"

Com legumes frescos, tofu, rebentos de soja, ovo e amendoim.

Vegan

14,90 €

Frango

16,90 €

Camarões

17,90 €

Frango e camarão com alho

19,90 €

Vegano/vegetariano
PATO
Camarões
Amendoim / Nozes
Frango

SAIGON SUPER GREEN

Brócolos, couve kale, pak choi, abóbora e tomate cherry frito no wok, terminado com castanha de cajus e arroz Jasmim.

Adicione: Tofu €2.5 Frango €3 Camarão €3.8

15,90 €

Amendoim / Nozes
Vegano/vegetariano

PATO YAKI

Peito de pato medio-mal passado, purê de cenoura, “pato-yaki” (bolas de panquecas japonesas), abóbora miso, verduras, jus..

21,90 €

Pato

SATAY UDON NOODLES

Udon noodles com um molho cremoso caseiro de amendoim, vegetais crocantes e tofu. Contém molho de peixe.

16,50 €

Peixe

“MUSHROOM MAGIC” RAMEN

Cogumelos panados e salteados, couve kale, tofu frito, pickles, caldo de shiitake.
Adicione: ovo extra €1.2

17,90 €

Vegano/vegetariano

RAMEN DE FRANGO PICANTE

Malaguetas picantes e legumes crocantes, abóbora, pimentos, brócolos, feijão verdes, servido com arroz Jasmim

17,90 €

Picante
Frango

24-HOUR TONKOTSU RAMEN

Entremeada de porco couve kale, pickles, cebolão, ovo com gema cremosa, caldo de osso de porco cozido durante 24 horas.

17,90 €

Porco

SALADA DE VACA PICANTE

Tiras de carne de vaca mal passada e picante,
caramelo de malagueta, pickles, raiz de lotus
com molho de salada picante

14,50 €

Beef

ACOMPANHAMENTOS

ARROZ JASMIM / NOODLES

Arroz Jasmim simples ou noodles simples

4,5 €

Vegano/vegetariano

SALADA WACAME

Salada de algas wacame

4,5 €

Vegano/vegetariano

SOBREMESA

FRUITY MESS

Merengue, sorvete de manga caseiro, limão e coco

8 €

Vegano/vegetariano
Não disponível para levar

CHOCOLATE BROWNIE

Com gelado de coco e erva príncipe

8 €

Vegano/vegetariano
Não disponível para levar

DRAGONBALL

CheeZecake de chocolate branco com sorbet de manga caseiro

9 €

Não disponível para levar

THE MONKEY ́S NUTS

Banana caramelizada, sorbet de banana, crocante
de amendoim, coulis de framboesa

9,5 €

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